jeudi 4 juin 2015

Aebleskivers

Quand je suis allée en Norvège, j'ai pu avoir un aebleskivers pan. Cet ustensile Danois permet de faire une sorte de pancake en forme de boule, ce qui est très rigolo à faire et à manger. De plus, le fait que le pancake soit en boule lui permet d'être super moëlleux.   Ma façon préférée de les faire ? Avec une chantilly maison + des fruits de saison. Autant dire que je me régale encore plus en ce moment car c'est la saison des fraises !!     Voici ma recette sans buttermilk car je n'en trouve pas ici.   ... [Lire la suite]
Posté par spondymum à 11:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 22 avril 2015

Voyage à Oslo

Il y a peu, je suis partie à Oslo pendant 3 jours, et 3 jours étaient bien suffisants vu que j'en suis physiquement pas remise^^. Mais j'en ai pris pleins les yeux ! Niveau accécibilité, no problem, pour les transports en commun aussi, ce qui fait qu'on peut même y aller avec un môme en poussette sans aucun problème. Je n'ai jamais eu de problème pour trouver un lieu pour m'assoir et en plus, à chaque fois la vue était belle. Faut dire que quelque soit le temps, les gens sont dehors en Norvège et la nature est sur la ligne de métro... [Lire la suite]