jeudi 4 juin 2015

Aebleskivers

Quand je suis allée en Norvège, j'ai pu avoir un aebleskivers pan. Cet ustensile Danois permet de faire une sorte de pancake en forme de boule, ce qui est très rigolo à faire et à manger. De plus, le fait que le pancake soit en boule lui permet d'être super moëlleux.   Ma façon préférée de les faire ? Avec une chantilly maison + des fruits de saison. Autant dire que je me régale encore plus en ce moment car c'est la saison des fraises !!     Voici ma recette sans buttermilk car je n'en trouve pas ici.   ... [Lire la suite]
Posté par spondymum à 11:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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