lundi 26 janvier 2015

Boules amandes-cannelle

Il y a peu de temps, j'ai testé cette excellente recette très simple, rapide et qui se fait en 2 temps. D'ici peu de temps, je pense faire la recette sans cannelle, ce qui devrait donner un bon goût pâte d'amandes.   Ingrédients : -          2 œufs -          200 gr de sucre -          125 gr de pépites de chocolat -          250 gr d’amandes... [Lire la suite]
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mercredi 21 janvier 2015

Saumon au Black Treacle

Il y a peu de temps, je suis allé voir de la famille en Angleterre, ce qui m'a permis de vivre à l'anglaise et donc de traîner dans un supermarché anglais pour faire des courses.   Ce qui m'a frappé dans un 1er temps, c'est qu'il y a plus de plats préparés que de produits frais mais il y a une telle diversité (indien, chinois...etc...) et ce n'est franchement pas à horrible en bouche comme en France, je dirais même que c'est bon. Après, comme tout plat préparé, je pense qu'il ne vaut mieux pas savoir ce qu'il y a dedans.  ... [Lire la suite]
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